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(以上照片由Ken Chiang攝。)
​大堡礁幅員廣闊綿延2,600公里,從澳洲最北端的約克角半島(Cape York),一路延伸到最南端的邦得堡(Bundaberg)都屬於大堡礁的範疇。凱恩斯只是其中觀光業發展最好的地方,本篇將針對凱恩斯至道格拉斯港區域,不私藏介紹凱恩斯行程與美食,帶你上山下海冒險不停歇!
 
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凱恩斯是通往大堡礁的門戶城市,知名連鎖飯店、背包客棧、旅行社與餐廳分佈市區各個角落,靠著觀光業蓬勃發展。這個城市最指標性的地標就是海濱大道旁的人造泳池,由於凱恩斯屬於紅樹林生態區,並沒有美麗的沙灘而建造。夏天時泳池總是擠滿了泡水消暑的旅人與當地人,周圍草地被曬日光浴的族群所佔據,整個城市散發典型的澳式海灘步調-慵懶、悠閒、放鬆。離開凱恩斯後,總是懷念著在人造泳池泡水、草地做日光浴,晚上與三五好友一同做飯、享用美食與美酒的生活,我想那才是人生該過的樣子。
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除了凱恩斯,道格拉斯港是另一個通往此區大堡礁的門戶城市。道格拉斯港是個可愛的小鎮,度假風特色商家林立,又鄰近金色的『4 Mile Beach』沙灘,比凱恩斯度假感更濃厚。不過,凱恩斯與道格拉斯港相距一個小時的車程,如果是沒有打算自駕的朋友,建議還是住在凱恩斯參加行程最方便。
【凱恩斯交通】
 
飛機
 
身為大堡礁門戶的凱恩斯,比起其他澳洲城市算是很方便的,澳洲內陸主要城市都有班機飛往凱恩斯。目前台灣前往凱恩斯需在第三地轉機,最多人搭乘捷星航空由日本轉機至凱恩斯,或是國泰航空從香港轉機至凱恩斯。捷星航空的優點是票價便宜,可以搭配其他廉價航空機票以跳點的方式遊玩澳洲,再從其他城市回台灣。國泰航空的優點是舒適、服務與公斤數,如果提早預訂機票也有機會以優惠的票價從A城市進B城市出喔!
 
機場到酒店

凱恩斯國際機場離凱恩斯市中心開車只要10-15分鐘,搭計程車價格約AUD$ 25,如果叫到大台的車還能夠坐多達10位乘客。以價格來說,像是Sun Palm Transportu 一個人到凱恩斯要價AUD$ 15,除非是一個人來凱恩斯玩,不然搭shuttle bus不一定比較便宜。
 
凱恩斯有些背包客棧和FNQ Airport Shuttle合作提供免費或便宜機場接駁,但以我個人的經驗來看,這家機場接駁經常出包,尤其是夜間的訂單,不是很準時也不是很負責任,建議有預定的朋友如果找不到車或等不到司機﹐還是快點跳上計程車吧,別折磨自己了。
 
租車

除了大堡礁,凱恩斯附近有大範圍的雨林與高原區域可以探索,非常適合自駕遊,雖然所有的行程都可以報團參加,我還是偏好自己安排行程與控制時間。不過也別誤會了,自駕遊只限於雨林或高原的部分,其他冒險行程還是乖乖在酒店等接駁車根的團體行動最方便。
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​(以上圖片來源自At Loeven粉絲團)
【凱恩斯住宿】
 
凱恩斯提供多種住宿選擇,你哪一種風格的旅人呢?如果你熱愛當背包客,這裡有許多短期sharehouse、couchsurfing與背包客棧,建議出發前加入Facebook凱恩斯背包客相關社團,上面有最新資訊供包包們參考。
 
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(以上圖片來源自Vision Cairns網站)
如果你是專程來度假的,凱恩斯的公寓式酒店(Serviced Apartment)整體CP值大於一般酒店。一般酒店其實都長得大同小異,適合商務旅遊,公寓式酒店不僅環境寬敞、備有廚房與客廳,在西方愛煮飯的風氣下更顯得像個家。推薦坐落在凱恩斯海濱大道(Esplanade)的Waters Edge Apartments以及Vision Carins Apartments兩間酒店式公寓,充滿度假風味的住宿環境讓你不想回到亞洲城市的擁擠小空間!
 
凱恩斯與先前提到的道格拉斯港(Port Douglas)之間有許多海濱小鎮,我們稱這一區為北部海濱(Northern Beaches)。老實說,這些小鎮與道格拉斯港的氣氛比凱恩斯還休閒,但是建議一開始跑行程的時候不要住在這些地方。凱恩斯的行程都很早出發,住在北部海濱就要更早出門。如果沒有個人交通工具,接送還要額外收費,又貴又不方便。我最喜歡的一句話就是以前合作夥伴告訴我的,『That’s the price you pay to live in paradise』,要住在北部海濱或道格拉斯港的朋友,一定要把交通與盤產考慮進去。
【凱恩斯行程】

凱恩斯周邊區域觀光業發展完全,除了大堡礁這個最吸引旅客的賣點,還有列入世界遺產名錄的熱帶雨林生態,以及各種刺激的冒險活動進駐,即使我在這裡住了一年都還是感覺玩不完,以下將經典遊與私房景點一次公開報你知!
 
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大堡礁
 
來到凱恩斯,當然不能錯過世界知名的大堡礁海底探險。大堡礁分為內堡礁與外堡礁,內堡礁多珊瑚礁島,適合小島一日探險或在島上的度假村享受愜意的海島時光,由於較易到達、快速開發,珊瑚礁破壞也較嚴重;若是想看七彩的珊瑚礁,要搭船兩小時至外堡礁從事浮潛與深潛活動。到外堡礁又分大船、小船、帆船三種,還可以選擇搭乘直升機翱翔天際,從天空中俯瞰大堡礁原貌,眾多選項在我剛到凱恩斯時也看得暈頭轉向,以下幫考慮去大堡礁玩的朋友重點整理,讓你再也沒有選擇困難症:
 
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​(以上圖片來源自Great Adventures官方網站。)
1.  老少咸宜的大船

凱恩斯與道格拉斯港一共有四艘大船,從碼頭出發後到達外礁的『海上平台』。由於平台是『建立』在海上的,一天出海也只會停靠這一個潛點。大船皆提供半潛水艇、玻璃底船、水下觀察室、海底漫步、海底摩托車等海上活動讓遊客不用下水浮潛,也能一撇大堡礁的風貌,適合攜家帶眷、水性不好的朋友搭乘。​以下為各位分析四艘大船的差別:
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​Quicksilver:唯一由道格拉斯港出發的Quicksilver為本區最大、最豪華、最平穩的大船,前往最遠的阿金考克礁(Agincourt Ribbon Reef)外礁平台,實際玩的時間約三小時,專門服務四艘船中最頂端的客人。

Great Adventures:與Quicksilver同公司的Great Adventures由凱恩斯出發,推出特別的雙礁行程,讓遊客先去綠島觀光兩個小時,再到外礁平台玩三個小時,增加遊客出海選擇的豐富度。此外,Great Adventures還有一個最大的賣點就是它有兩個外礁平台,一個在諾曼礁(Norman Reef),一個在摩爾礁(Moore Reef),船公司將視當天水流狀況決定停靠平台,致力於給遊客安心快樂的一天。
 
Reef Magic:由凱恩斯出發前往摩爾礁(Moore Reef)平台,是唯一一艘大船在外礁平台停留長達五個小時。如果你打算一次出海做兩個自費項目,在時間上是最充裕的,適合年輕人又想搭直昇機又想下水深潛,但跟著家人一起來大堡礁,只好選擇舒適大船的情況。

Sunlover:由凱恩斯出發前往摩爾礁(Moore Reef)平台,主打大陸客群,相較其他大船在價格上是最便宜的,近幾年也開始推雙礁遊。遊客先是坐船前往45分鐘航程的翡翠島玩一個小時,再到外礁平台玩四個小時。不過以我個人經驗來說,在翡翠島上待一個小時只能看看而已,沒有時間走到島上至高點欣賞珊瑚海,也會在時間壓力下無法安心浮潛。

〖澳洲大堡礁〗船公司推薦:適合闔家光臨的〖大冒險號GREAT ADVENTURES〗

 
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2.  專業浮潛深潛小船

專注於浮潛、深潛的小船沒有半潛水艇、玻璃底船等純觀光項目,在海外待上長達五小時的時間,依當天水流狀況挑選出最佳潛點,帶領潛水客前往二至三個潛點盡情探索,適合水性良好、專門前來大堡礁浮潛深潛的朋友。不過要提醒各位,在大堡礁體驗潛水絕對是『羊毛出在羊身上』的活動,便宜的潛水在水下時間與教練細心度上一定有差別,若是遊客潛不下去,教練不一定會有多餘的時間慢慢教導,甚至有些船公司是不會退錢的,建議大家在選擇船公司的同時,一定要多詢問專業意見。
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如果你的預算有限,推薦主打背包客族群的Down Under Cruise,它的上天下海套餐包含一次體驗性潛水與十分鐘直升機觀光,將大堡礁旅遊重點一次囊括,是所有大堡礁船公司中包含項目最多、最划算的套餐。由凱恩斯出發前往Norman Reef、Saxon Reef 與Hastings Reef,珊瑚七彩離水面很近,我游泳時都戰戰兢兢好怕刮到珊瑚礁。

如果你期待高品質浮潛深潛體驗,推薦專業小船Silver Swift由凱恩斯出發前往Flynn Reef、Milln Reef、Pellowe Reef與Thetford Reef或Silver Sonic由道格拉斯港出發前往Agincourt Ribbon Reefs,到達兩區最遠的礁群看最美的海底世界。不僅風景美,船員與教練都很耐心與細心,是我最喜歡但暈船最嚴重的行程。
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(以上圖片來源自Ocean Spirit官方網站。)
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3. 休閒帆船

帆船遊為為喜歡慢步調的日本人與法國人最愛。從凱恩斯和道格拉斯港出海的帆船主要分為兩個路線,由凱恩斯航行至麥克馬斯珊瑚礁沙島(Michaelmas Cay)或由道格拉斯港航行至洛島(Low Isles),航程約一個小時到達目的地,上島後遊客便可自由的在海灘浮潛探索,適合喜歡曬日光浴、吹海風的朋友。

推薦我鍾愛的Ocean Spirit,悠閒的步調、小團行程、還可以在夾板上曬日光浴,非常享受!麥克馬斯珊瑚礁沙島的沙質細緻潔白、海水清澈,周邊礁群生態豐富,有時候還會有小鯊魚游到淺灘來拜訪呢。
4. 直升機觀光

在眾多船公司中,只有四艘大船Quicksilver、Great Adventures、Reef Magic、Sunlover與小船Down Under Cruise在外礁有直升機平台可以起降,考慮要搭乘直升機觀光的朋友記得注意哪些船公司可以提供此項服務。

以CP值來說,推薦外礁10分鐘直升機觀光欣賞大堡礁風光,由高空俯瞰大堡礁原貌,徜徉在珊瑚海的壯麗之中。

很多人問為什麼只有短短的十分鐘?事實上,大堡礁很美但變化不大,一開始上去時會興奮的發出哇的讚嘆並且狂按快門,但是,這樣的心跳加速大概在七到八分鐘後漸漸消失,因此十分鐘的觀光時間事實上是很夠也省荷包的。
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5. 小島遊

大堡礁實在有太多大大小小的島嶼,從凱恩斯與道格拉斯港出發的共有四個小島,綠島(Green Island)、翡翠島(Fitzroy Island)、富蘭克林島(Frankland Islands)與洛島(Low Isles),中間還有一個(Double Island)由棕梠灣(palm Cove)出發,近年發展成為服務高端客群的度假村,在此不多加介紹。
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綠島(Green Island)是離凱恩斯最近的島嶼,除了島上高級度假村的住客,每天接待眾多一日遊的遊客,周邊的珊瑚礁被破壞得很嚴重,相較其他島嶼風景一般。不過聽說在一日遊遊客都離去後,島上恢復寧靜,觀賞夕陽西下很浪漫。
 
翡翠島(Fitzroy Island)是我的最愛,獨木舟探險沿著岸邊順水前行,一路風平浪靜、山林水秀,雖然珊瑚礁也被破壞得很嚴重,但島上的度假村氣氛悠閒舒適,珊瑚礁化石海灘很美,健行到山頂俯瞰大堡礁珊瑚海(Coral Sea)更是一大享受!此外,這個島上還有海龜復育中心,介紹管區歷史與海龜復育知識,從生態之旅到海上活動都可以在翡翠島完成,來一次便愛上這個豐富多樣的島嶼
 
富蘭克林島(Frankland Islands)是凱恩斯附近的較冷門的無人島,島上連廁所都沒有,每天只限100名遊客,由解說員帶領著進行生態之旅,最大的賣點是幾乎100%機率可以看到海龜,因此又名海龜島。
 
洛島(Low Isles)是一座無人島,從道格拉斯港乘著帆船到達以細白的沙灘與清澈海水所組成的小島,珊瑚礁的保存較綠島與翡翠島好些,周圍浮潛看到的以軟珊瑚礁為主。
 
小島提供的是悠閒的氣氛,並不是主打『最美』珊瑚礁海底世界。推薦參加翡翠島獨木舟探險行程,晚上在島上享受浪漫的海島時光。如果附近行程已經玩得差不多,再考慮富蘭克林島與洛島等較冷門的行程。

小提醒

近期大堡礁珊瑚白化嚴重,建議出發前諮詢專業旅行社了解白化區域,如果怕曬的朋友請盡量以衣物遮蔽代替防曬油,你可能不一到一滴防曬油可以毒死一遍珊瑚,要愛珊瑚才能永續發展,讓你的子子孫孫都有機會見識大堡礁的美景。此外,身體有過重大疾病的朋友請諮詢專業醫師自己是否能進行深潛或激烈運動,澳洲各項刺激活動皆須填寫健康狀況表,若是有疾病卻無法提出醫師證明是不能夠進行活動的!
 
凱恩斯經典冒險
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1. 塔利河泛舟 Tully River Rafting

凱恩斯泛舟分為半天泛舟與全天泛舟,只有全天泛舟才有充足時間到塔利河體驗五小時不間斷刺激冒險。全天泛舟將參與者分為幾個小組,大團體共同出發探險與競爭,比賽哪一隊能在急流中全身勇退,途中會讓遊客下水跟著順流而下,還會在安全範圍內體驗翻船的樂趣。揪團親朋好友齊聚來參加更好玩,可以一起歡笑、一起潑水、一起驚聲尖叫!
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2. 跳傘 Skydive

一生一次體驗高空翱翔的滋味,感受自由飛翔的快樂。跳傘教練給人百分百的安全感,讓興奮戰勝恐懼,那種從飛機上一躍而下、重力加速度的快感試過一次後就回不去了,追求刺激冒險的朋友一定要嘗試!
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3. 高空彈跳 Bungy Jump

如果有人問我,這世界上最可怕的娛樂活動是什麼?我會回答『高空彈跳』。高空彈跳表面上是尋求極致的刺激,事實上更是戰勝自我的活動。當站上小小的起跳板,心中的恐懼從腳底開始往上蔓延,唯一的忠告就是『千萬不要往下看』,越看越害怕!當工作人員開始倒數3、2、1就提起勇氣往前邁進吧,越躊躇不前只會更加害怕,做就對了!
凱恩斯周邊雨林高原遊
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1. ​庫蘭達 Kuranda

緩慢的蒸汽火車由凱恩斯出發,緩緩地邁向庫蘭達小鎮,一路穿梭在雨林之中,欣賞山林之美。到達終點庫蘭達小鎮先享用German Tucker的熱狗,再漫步前往市集遊覽特色小物、認識毛利文化,沈浸在小鎮愜意的氣氛中。接著乘坐纜車俯瞰巴倫峽谷的壯麗,中途下車觀賞巴倫瀑布的美景,享受雨林包圍的樂趣。
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2. 丹樹國家公園 Daintree National Park

丹樹國家公園以熱帶雨林生態聞名,為世界遺產保護區,高大的熱帶雨林植被、溪流清澈的莫斯曼峽谷(Mossman Gorge )、深藏在雨林中的苦難角海灘(Cape Tribulation)讓你細細探索。不過,要小心澳洲北部海灘經常有鱷魚出沒,晚上請盡量遠離海灘。
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小提醒

由道格拉斯港開往苦難角海灘約兩小時路程,中間經過丹樹河時必須通過渡輪到達對岸,營運時間為早上06:00至晚上12:00,單程價格為AUD$ 14,來回價格為AUD$ 25,付現為主,只有特定時間才能收EFTPOS(澳洲金融卡),請各位自駕的朋友一定要注意。(以上營運時間與價格以Daintree Ferry公布為準)
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(以上圖片來源自Mossman Gorge官網)
3. 莫斯曼峽谷 Mossman Gorge

莫斯曼峽谷步道陰涼舒適,充滿了高大的熱帶雨林,由於植被遮蔽了陽光,河水總是沁涼,有幾個小區域河水平靜,可以玩水嬉戲,推薦大家來這裡走一走。
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4. 天空之城與亞瑟頓高原 Atherton Tablelands

凱恩斯有一個很著名的景點叫帕羅尼拉公園(Paronella Park),據說是宮崎駿天空之城的靈感來源地而因此大紅。
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​由於從凱恩斯開車到帕羅尼拉公園有一個半小時車程,一般一日遊都會順道帶著旅客遊歷高原區域景點,像是拍攝洗髮精廣告的米拉米拉瀑布(MillaaMillaa Falls)、八百歲的窗簾樹(Curtain Fig Tree)等。
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以洗髮精廣告而走紅的米拉米拉瀑布總是有遊客在嬉戲,大家都想來這裡甩髮拍張獨一無二的廣告。
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參加一日遊的行程一般會先帶領遊客前往巴林湖(Lake Barrine)享用Tea House and Restaurant著名的司康,這裡的司康外型看起來不起眼,吃一口卻令人驚艷,連當地人都經常來這裡享用。吃完後,再搭乘遊船遊歷巴林湖,解說人員進行生態導覽,運氣好的話,還能一睹澳洲特有的鴨嘴獸呢。
 
凱恩斯其他推薦活動
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1. 雨林騎馬過河體驗

想嘗試一次特別的騎馬體驗嗎?凱恩斯騎馬過河的行程帶你深入雨林,和馬兒零距離相處。馬兒和人一樣有自己獨特的個性,有的特別貪吃,有的特別愛玩,也有的特別任性,能不能駕馭它就看你的本事,比一般只在馬場裡繞幾圈的行程實在好玩太多了!
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2. 亞瑟頓高原熱氣球之旅

清晨天還沒完全亮,熱氣球從亞瑟頓高原(Atherton Tablelands)緩緩升起,太陽的曙光漸漸照亮大地,腳下的房子越來越小,視野變得廣擴才看到許多袋鼠在大地跳躍著。熱氣球並不刺激,是個看風景為主的活動,讓人感謝大地的生命力,對未來充滿希望。
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​(以上圖片來自於Cairns Wake Park網站)
3. 纜繩滑水 Cable Ski

滑水並不是凱恩斯最主流的活動,但是我玩一次就愛上這個運動。要能將板子維持在水面上,必須使用全身的力量去控制平衡,看似容易,實際上靠天賦與訣竅,上手時的成就與快感令人滿足。近期滑水在高雄蓮池潭也開幕了,好開心台灣也引進了滑水活動!
​凱恩斯隱藏版:只有當地人才知道的休閒好去處
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1. 水晶瀑布假日公園 Crystal Cascades Holiday Park

離凱恩斯開車只要20分鐘,就能到達當地人放假最喜歡的溪邊。這裡除了玩水,最酷的是有許多當地人在這裡玩跳懸崖,看到很多年輕人一躍而下,心裡也跟著緊張起來。暑假時的凱恩斯十分酷熱,覺得快融化的時候來這裡避避暑吧。
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2. 約瑟芬瀑布 Josephine Falls

位於臥如龍國家公園(Wooroonooran National Park)的約瑟芬瀑布一共有三層,最高層禁止下水僅限於觀賞,而最特色的就是底層的天然滑水道,讓我第一次來到約瑟芬瀑布就愛上了它,不管是大人小孩來到這裡都玩得不亦樂乎,玩累了癱坐在石頭上吃簡單的三明治填填肚子,這就是澳洲人度日的生活景象。
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​3. 雅森湖 Lake Eacham

隸屬於火山湖國家公園(Crater Lakes National Park)的雅森湖離凱恩斯開車約一個小時,是一個恬靜舒適的湖泊,許多當地人來這裡曬太陽、游泳、野餐,夏天的時候來這裡泡水非常消暑。
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4. 金字塔山 Walsh’s Pyramid

以下要介紹的金字塔山奉勸體力不好的朋友請不要輕易嘗試!金字塔山離凱恩斯開車約25分鐘,山高922公尺,澳洲政府公佈的登山等級為困難,體力好的登山者大約5-6小時可以來回。一路筆直上坡,某些地方甚至沒有步道必須徒手攀岩,不過,到了山頂上看到360度的壯觀美景就覺得一切都太值得了!
 
小提醒
整趟下來非常好玩卻也非常疲憊,要挑戰金字塔山的朋友請一定要帶很多很多很多水,穿適合登山的鞋子,並且早上出發,才有足夠的時間爬下山。但請做足準備並且衡量個人的體力,如果在山上下不來需要請直昇機搶救可要花上一百萬台幣啊。
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5. 棕櫚灣 Palm Cove

棕櫚灣距離凱恩斯開車約30分鐘,又稱蜜月灣,是當地人的結婚聖地。海岸邊成排的度假酒店、咖啡廳與酒吧,慵懶的白色沙灘被棕梠樹環繞,處處可見在海灘戲水、曬日光浴與釣魚的人們,假日來這裡享用早午餐好放鬆。

以下附上凱恩斯周邊簡易旅遊地圖給各位參考
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​特別收錄:客人的十大哉問
 
1. 出海要在哪裡搭船?

如果是從凱恩斯出海,基本上都是從『凱恩斯碼頭Reef Fleet Terminal』出發,就在凱恩斯人造泳池與賭場附近。前往道格拉斯港出海建議搭乘船公司接駁車,提供凱恩斯酒店與道格拉斯港碼頭來回接送服務。

2. 我要如何在水底拍照留念?

如果自己有水下相機或GoPro當然是最方便的,或是購買一次性的水下相機供此次出海用。不過使用前請先查清楚自己的水下相機最深能下到幾米,不然等潛下去再上來可能相機也毀了。只要與凱恩斯的旅行社預定行程,大多都會提供海底照相機租借折價卷,有需要可以直接到凱恩斯租。購買手機防水套也是個辦法,但只限於浮潛使用,使用前也請確認它是否真的防水,我有遇過客人下水後手機也泡水的。如果你的預算多一點,大部分的船公司都有專業人員替遊客拍照,雖然照片都賣得很貴,一張要價十幾澳幣,但拍攝效果還是比自己拍攝好。
 
3. 我可以當天潛完水直接搭飛機離開凱恩斯嗎?

不行,如果只潛一支氣瓶需等12小時,超過一支需等待24小時才能搭機,因為壓力的變化會影響身體健康,至於詳細醫學資訊由於我不是醫生就不獻醜了。很多客人會盧旅行社人員讓他在這種情況下潛水,但真的不是旅行社不願意幫你安排,是為了個人安全著想,你不要命但我們真的賠不起啊。
 
4. 潛水是不是很容易失敗?我英文很爛怎麼辦?
 
再提醒大家一次,澳洲旅遊是一個『羊毛出在羊身上』的國家,便宜和貴一定有它的差別和道理。大船基本上是服務最周全的,顧及所有層級的顧客,潛水收費昂貴是因為有各國語言教練可以教導客人(預訂時請跟船公司確認),而且在客人身上花的時間與耐心多,讓你失敗可以重來。某些小船提供便宜的潛水體驗在服務上相對陽春,沒有各國教練可以選擇,可能失敗一次就沒有時間再重來了。如果你自認水性不佳、英文不好,建議不要貪小便宜,還是花多一點錢參加服務好的體驗性潛水,因為在大堡礁潛水沒有『便宜大碗這檔事』。
 
5. 出海會不會很容易暈船?

如果你和我一樣不小心遺傳了很會暈船的老爸,那真的超暈。很多客人帶台灣買來的暈船藥,基本上效力都很爛,建議可以購買澳洲的Travel Calm,這個牌子的暈船藥效力不錯,不過容易藥物過品的朋友請諮詢專業醫師。特別提醒大家含薑片是沒用的!像我這種會暈吃什麼藥都沒有用的人,真的只能咬牙撐過去。不過容易暈船的人應該選擇戶外可以吹風透氣、並且選在靠船中心而非兩側的位子。請不要怕曬太陽,窩在船艙裡只會增加噁心感。
 
6. 泳衣是帶去船上換嗎?

我會建議不要。船上的廁所都很小很臭,而且間數很少還要排隊很浪費時間。建議將泳衣穿在裡面,外面套衣服到了外海直接脫外衣最方便。
 
7. 潛水衣裡要穿衣服嗎?

潛水衣裡當然要穿泳衣,請不要全裸,這是公用的服裝還是注重衛生吧。
 
8. 如果生理期來怎麼辦?

來到澳洲請大家入境隨俗,想下水請使用現代最棒的發明『棉條』。會不會痛?不會。請勇敢嘗試,之後就會發現根本沒什麼好怕。
 
9. 如果遇到鯊魚怎麼辦?

大家可能都是被大白鯊電影嚇大的,事實上在這裡遇到鯊魚是幸運,一般鯊魚並不會主動攻擊人。還有客人擔心生理期會不會引來鯊魚,並不會。不過你若是暈船吐在水上倒是真的會引來很多魚群。
 
10. 熱氣球看得到日出嗎?

很遺憾的是,熱氣球看不到日出,只看得到曙光。熱氣球都會在早上四點多接客人出門,原因是只有清晨的氣流狀況最穩定,才能起飛,並不是為了看日出。澳洲的熱氣球是真的飛上天空,而不是將熱氣球綁繩子連接地面讓它飛不走。事實上,第一批準備飛行時,天已經漸漸亮了,第一批上去的朋友有機會看到曙光,而第二批上去的朋友看到的是已經陽光普照的大地。
 
以上,希望也回答到了你的十萬個為什麼。
 
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【凱恩斯美食地圖】

好吃小點
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(以上圖片來源自TripAdvisor網站)
1. 可麗餅 The Crepe Shop

位在凱恩斯夜市入口的The Crepe Shop專賣可麗餅,由日本人經營,以前在附近上班只要買一支抹茶口味的可麗餅就可以滿足上班族的小確幸,來凱恩斯夜市只要找一隻豬的招牌就對了!

地址:71/75 Esplanade, Cairns City QLD 4870
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(以上圖片來源自Papparotic Cairns Facebook粉絲團)
2. 咖啡麵包 Pappa Roti

主打咖啡麵包的Pappa Roti是馬來西亞知名的咖啡店,一個悠閒的下午來這裡喝杯咖啡配麵包真是一大享受。

地址:Shop 9, Cnr&, Lake St, Cairns City QLD 4870
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(以上圖片來源自Pie Face Facebook粉絲團)
3. 鹹派 Pie Face

Pie Face是澳洲連鎖的鹹派咖啡店,在澳洲的當地人或背包客們一定很熟悉,所以寫進來是推薦給難得來到澳洲的遊客。以前經常買Pie Face的鹹派當作早點,覺得這實在是澳洲必吃的美食啊!

地址: 2 Cairns Square, Shields St, Cairns City QLD 4870

平價美食
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​(以上圖片來源自TripAdvisor網站)
1. 韓式料理 Corea Corea

Corea Corea是我心中永遠的韓式平價美食第一名,不僅店員都是韓國人,每次來到這裡也都是滿滿的韓國客人。上菜時鐵板燒總是滋滋作響香氣十足,喜歡吃辣的朋友可別錯過了!每次來到這我都會點上一碗勁辣過癮韓式辣牛肉湯,裡面的韓式冬粉圓圓滑Q更是我的最愛。

地址:Orchid Plaza Food Court.  58 Lake St, 79 Abbott Street, Cairns QLD 4870
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(以上圖片來源自TripAdvisor網站)
2. 日式蓋飯 Dondoko

日式蓋飯隱身在小小的店面中只有中午營業,路邊擺放幾張簡單座椅,老闆永遠掛著親切的日式招牌笑容,不管是炸豬排還是雞排都是金黃酥脆,蓋飯不僅便宜大碗又好吃,一試成主顧!

地址:35 Lake St, Cairns City QLD 4870
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(以上圖片由Daisuke Miyahira攝)
3. 日本拉麵 Ganbaranba

由於早期日本人非常喜歡來大堡礁旅遊觀光,這裡有許多日本移民,帶來了日式文化。Ganbaranba是凱恩斯知名的日本拉麵店,每次來到這裡總是高朋滿座,它的麵條是細拉麵,口感帶勁,以湯頭取勝。

地址: 7/12-20 Spence St, Cairns City QLD 4870
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(以上圖片來源自Chopstix Facebook粉絲團)
4. 中式快炒 Chopstix Express

喜歡中式料理的朋友快點看,大推Chopstix中式快炒。不只是平價又美味,老闆對衛生與食材的堅持是只有內行人才知道的。個人最喜歡吃它的印尼炒飯、新加坡炒粉與廣式海鮮炒麵,每次吃完都特別懷念家鄉的味道。

地址:Orchid Plaza Food Court.  58 Lake St, 79 Abbott Street, Cairns QLD 4870

​​中高價享受
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(以上圖片來源自Bavarian Beerhouse Facebook粉絲團)
1. 德國啤酒與豬腳 Bavarian Beerhouse Cairns

Bavarian Beerhouse Cairns看店名就知道一定是喝各式德國啤酒的好地方,可愛的女店員穿著德國傳統服飾為客人送上餐點,豬腳與披薩外酥內嫩,是個與朋友相聚喝酒談天的好地方。

地址:1-77 Esplanade, Cairns City QLD 4870
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(以上圖片來源自Dundees Restaurant On The Waterfront Facebook粉絲團)
2. 鱷魚先生澳式餐廳 Dundee’s Waterfront Dining

Dundee’s位於凱恩斯碼頭旁,晚上時燈光美、氣氛佳,非常浪漫。這裏有兩道特色拼盤,一個是豪華海鮮拼盤,以西式烹煮方式料理,吃完又罪惡又滿足。另一個特色拼盤是由澳州肉類組合,有牛排、魚排、袋鼠肉、鱷魚肉、鴯鶓肉與虎蝦,想嘗試澳式特色的朋友可以試吃看看。

地址:Harbour Lights, 1 Marlin Parade, Cairns City QLD 4870
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(以上圖片來源自Salt House Facebook粉絲團)
​3. 澳式餐廳 Salt House

Salt House也在凱恩斯碼頭旁,是酒吧也是餐廳,餐廳供應各式美味西餐,裝潢氣派奢華,晚上時非常熱鬧,特別適合約會或慶祝重要節日。

地址:Marina Point, 6/2 Pierpoint Road, Cairns City QLD 4870
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​(以上圖片來源自Bushfire Flame Grill Restaurant Cairns Facebook粉絲團)
4. 巴西窯烤吃到飽 Bushfire Flame Grill

喜歡大口吃肉的朋友一定要來試試看Bushfire Flame Grill巴西式窯烤吃到飽,晚上六點前入場,七點前離場只要AUD$ 42/人。各式肉類不停地送到你面前,不怕你吃不夠,只怕你吃不下,非常適合在玩完激烈活動的一天去享受一番。我和朋友在泛舟一整天後大吃巴西窯烤,只有一個字:爽!

地址:43 Esplanade, Cairns City QLD 4870
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【凱恩斯夜生活】

必須誠實說,凱恩斯的夜生活雖然很活躍,但是由於凱恩斯只是一個小城市,澳洲人又特別隨性,夜店或酒吧並不是特別『高檔』,所以在此只挑最具代表性的Gilligan’s做介紹。

Gilligan’s是凱恩斯最大的夜店/酒吧,由Gilligan’s Backpacker Hotel & Resort營運,這裡什麼樣的人都有,從細心打扮的高跟鞋辣妹到穿球鞋短褲的隨性背包客相聚在這裡,完全沒有壓力,喜歡夜生活的朋友一定要來Gilligan’s見識澳式特色。
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【凱恩斯購物】

生活用品

如果單就凱恩斯這個小城市來看,活動範圍不大,凱恩斯市中心(Cairns Central)就是一個購物中心,裡面有澳洲知名的Coles超市,對面就是澳洲藥妝店Chemist Warehouse。離海濱大道最近的超市為Woolworth就坐落在鬧區之中,旁邊有酒品專賣店BWS,而且都在走路可以到達的範圍,非常方便。此外,凱恩斯附近也有DFO與Stockland兩間過季品牌(Outlet)購物中心,不過商品選擇沒有大城市多,建議可以到大城市再好好血拚一番。
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​(以上圖片來源自Cairns Attractions網站)
凱恩斯夜市 Cairns Night Market

凱恩斯最大的特點之一,就是『凱恩斯夜市』。從便宜的衣服、各式紀念小物、按摩到美食街都可以在這裡找到,推薦一日遊結束後可以到這裡逛逛。不過,不推薦這裡的中式自助餐,雖然便宜但是味道真的有待改進。
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​(以上圖片來源自Things to do in Cairns網站)
Rusty’s Markets

如果你堅持購買新鮮蔬果,別錯過每週五到日由凱恩斯附近農家所創立的Rusty’s Markets。從蔬菜、水果、麵包、咖啡、快餐、飾品、到按摩,商品多樣、價格便宜又新鮮,還能支持小本經營的在地商家,週末起床時來這裡喝杯在地咖啡邊逛邊大開殺戒吧!

地址:57-89 Grafton Street, Cairns City QLD 4870


凱恩斯是我在澳洲最愛的城市,即使是玩了一年還是感覺玩不完也玩不膩﹐祝福大家在凱恩斯玩到虛脫、曬到脫皮、喝到脫序,只要不要窮到脫褲子就好!

​想了解大堡礁聖靈群島區域請看〖澳洲聖靈群島Whitsundays旅遊知識全攻略〗南太平洋最美的大堡礁白天堂沙灘

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A.原文作者為Hallie Wu
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